Cocina sin Carné

El Recetario on-line de las personas que cocinan "sin carné"

Tartitas Fritas

enero 29, 2013 by Mayte
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Esta es una receta que se me ocurrió un día que no tenía ganas de hacer la cena. Pensé que estas tartitas con un café con leche serían suficiente. Lo cierto es que el resultado me sorprendió mucho. Quedan muy ricas, no resultan pesadas y se hacen en un momento.

Ingredientes:

  • Obleas de empanadillas.
  • Queso Mascarpone.
  • Leche y azúcar glass.
  • Membrillo, mermeladas variadas.
  • pasas, nueces,  semillas de sésamo….

Ponemos abundante aceite en una sartén y freímos las obleas hasta que estén doradas. Escurrimos el exceso de aceite en papel de cocina.

Mezclamos el queso Mascarpone con un chorrito de leche y un poco de azúcar glass, hasta conseguir una crema más floja.

Extendemos sobre las obleas el queso Mascarpone y sobre él ponemos la mermelada de nuestra elección. Decoramos al gusto con frutos secos, semillas…

Son perfectas de postre o como merienda y los niños se vuelven locos con ellas!

 

 

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Posted in Estrella, Facilonas |

2 Comentarios en “Tartitas Fritas”

  1. rocio vargas dice:

    me gustaria me mandaseis recetas.

    • Mayte dice:

      Hola Rocío,
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